澳门吕记饼业为传播澳门手信文化,并且借助国内良好的市场潜力打造品牌,依靠澳门吕记饼业传统工艺与品质标准,侨奥吕记品牌定位时尚的年轻白领群体,由品牌语诠释年轻人的真我个性,不盲从,不慕虚荣,去伪存真的品格!有这样一款月饼,颜值高、品质佳,从包装到用料,每一块月饼都倾注匠心,为我们每一个团圆的中秋“保驾护航”,吕记饼家这款月饼,包装精美,从前过中秋是吃月饼赏月,而如今不仅可以赏月更可以赏盒,吕记饼家多款高颜值月饼礼盒齐上阵,从开箱瞬间就已圈粉无数。每一款都让人忍不住想要,必吃广式月饼将整套礼盒珍藏起来。用料上乘,口味纯正,吕记饼家月饼,款款均选用上好的材料,新鲜的原料,丰富的营养,是家人享用、馈赠亲朋好友的选择。金腿五仁月饼选用质优火腿,肉质细腻而不油腻,搭配具有丰富营养价值的果仁,广式月饼饼家每一粒果仁都颗粒饱满、必吃广式月饼香酥可口,轻轻一咬,口感酥脆,果仁与火腿的阵阵余香撞击喉舌,咸甜相间,口楚留香。浓情中秋,佳节好礼,吕记饼家,吃出美味,吃出健康,每一块月饼都能,从视觉、味觉、触觉上,感受到海泉湾的用心与温暖,这样一款好吃健康又走心的月饼,怎能不受人追捧?今年中秋,你可千万不要错过哦!
澳门,一个葡萄牙味道很浓的岛屿,必吃广式月饼具有澳门特色的特产很多,在澳门游玩的时候,去手信一条街,买点特产给亲戚朋友是举手之劳的事。那么澳门有名的特产有哪些呢?澳门特产有哪些值得带?快来看看吧澳门杏仁饼是一种甜点,潮州广式月饼因外观像杏仁,所以叫杏仁饼,是澳门有名的特产。去澳门旅游一定要买杏仁饼,澳门比较有名的杏仁饼伴手礼是澳门妈阁饼家食品的杏仁饼。澳门牛轧泡芙酥是澳门的特产糕点,澳门的牛轧泡芙酥加入了牛轧糖与沙琪玛,广式月饼饼家使得口味更加复杂多变。澳门牛轧泡芙酥软中带点脆,而且:牛轧糖沙琪玛超浓郁的,它还不黏牙!其中,澳门的澳门妈阁饼家牛轧泡芙酥可以作为特产伴手礼送人。
从城市大小的角度衡量,土地面积还不到40平方千米的澳门不啻一个“弹丸之地”。尽管如此,全澳门却分布着多达24座博物馆。其中,坐落在妈阁斜巷的澳门手信博物馆,更是向世人展现着澳门特色美食的独特魅力。时下,购买手信大概已是不少游客去澳门时的“必选动作”。广式月饼饼家据说在粤语里,手信指的是人们出远门回来时捎带给亲友的小礼物,因其并非按计划买来的大件或贵重商品,而是信手捎来,必吃广式月饼因而得名手信。作为小礼物的手信,从字面上看自然无法与“美食”联系起来。实际上,澳门的手信中的确也包括诸如明信片这样的纪念品。但总的来看,各式各样的零食才是澳门手信中当之无愧的“流量担当”。其中有姜味十足、甜度适中、放入冰箱冷藏更佳的姜糖,也有松化香口的炭烧杏仁饼;有甜中带有花生和奶香味的纽结糖(即牛轧糖),也少不了办公室小姐的零食柠檬王(蜜饯)……这样一来,潮州广式月饼种类繁多的手信仿佛可以与“零食”划上等号。从某种程度上讲,“零食”在手信中具有如此突出的地位,不光是体现了中国古训中的“民以食为天”,更是与澳门这座城市的一个特殊身份相配——2017年11月1日,联合国教科文组织将澳门评为“美食之都”。这似乎有些令人吃惊。小小的澳门竟能成为“美食之都”?这个亮丽名称的背后其实有着深刻的历史渊源。澳门本是广东省广州府香山县的一部分,位于珠三角的Z南端,因而很早就承继了广府饮食的传统习惯,饮食以清淡为主,多汤,吃的都是广式家常菜。其中稍有澳门特色的自然是对于水产品的青睐。所谓“靠山吃山,靠水吃水”,澳门位于珠江口西岸,咸水和淡水相交,适合多种鱼虾生长。所以明清之际的屈大均就在诗里写道:“咫尺沙冈市,鱼虾不少钱。蟹黄随月满,沙白入春鲜。”具体而言,“虾酱则以香山所造者为美,曰香山虾”。可见长期以来,香山咸虾酱成为澳门人不可缺少的美味佳肴。
手信,俨然成为澳门的代表性符号。传递着一份情谊关怀,凝聚着珍贵的本土历史与文化。各类糕饼、肉干虽非名贵珍品,质朴的美味却让人难忘。品味的是一份历史与岁月酿造的人文醇香。2011年,广式月饼饼家为了弘扬澳门珍贵的历史与本土文化,在钜记饼家成立的钜记慈善会促进下,澳门手信博物馆诞生了。这是全球首间以手信为题材的博物馆,设计融合了中葡文化色彩,古雅逸趣,虽然小巧玲珑,内在却有大乾坤。踏入的那一刻,仿佛穿越到那个迷人的怀旧年代。百余年间与手信有关的文物汇聚在此,幽幽地散发着历史的陈香,勾起舌尖熟悉的味道。钜记历代的月饼包装盒上,从俏丽的旗袍名媛到时髦女郎,再到如今的复古情怀。反映着时代发展变迁的缩影,对旧时光的一份追忆和敬意。不变的是那欢庆佳节的喜悦色彩,以及月饼那永恒的甜蜜滋味。那辆来自八十年代的简陋的手推车,正是当年钜记扬名发家的推动者。花生糖的甜香随着这辆推车弥漫在澳门的大街小巷,必吃广式月饼渐渐让钜记成为澳门甜蜜的字眼。此外,馆内还采用了创新的扩增实景技术创造互动, 参观者可以亲身体验手信文化,深度了解手信的制作过程。小小的手信,潮州必吃是深厚的人文结晶。澳门手信博物馆,品味小城的历史与情怀!
除了中秋节,广式月饼在澳门也是许多重大节日和庆典活动的必备节日美食。它不仅是陪伴家人、亲友之间表达情感的工具,潮州广式月饼也成为商务礼品、赠品的优选。澳门广式月饼不仅是美味的食品,也是传统文化和生活方式的象征,必吃广式月饼体现了中国传统文化的魅力。澳门作为一个特殊的地域,既有中西合璧的文化特色和独特的历史底蕴,同时也是东方和西方的交汇点,澳门手信中的广式月饼无疑是其文化魅力的体现之一。不仅是澳门人民的骄傲,也是游客们在游览澳门时的美味回忆。
0750-8227888
公司:御德(江门)食品有限公司
地址:江门市蓬江区建达南路8号4幢首层吕记饼家
微信码
小程序商城